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丰洲市场.将筑地带进现代规划.东京自由行

小编鹿鹿2019-12-02
现代规划的丰洲市场与以前的筑地场内市集当然不同,虽然跟筑地一样,都是卖着不同的水产,而且很多筑地市场有名气的店都有搬到这里,不过在丰洲市场就能食到美味的传统江户前
现代规划的丰洲市场与以前的筑地场内市集当然不同,虽然跟筑地一样,都是卖着不同的水产,而且很多筑地市场有名气的店都有搬到这里,不过在丰洲市场就能食到美味的传统江户前寿司,到感觉就会更像一座博物馆呢!
从池袋出发,首先乘坐东京地下铁的有乐町线至丰洲駅,然后再转乘百合海鸥号到市场前駅~如果会在这条线游走的话可考虑购买一日乘车券。(去到丰洲駅会看到人流向着同一个方向,所以不会迷路喇)
来到市场前駅,会看到数条行人天桥连着不同的建筑物。由于店散落在各处,所以建议预先决定好想吃哪家和所在的位置比较好。
神乐寿司
我们要去的「神乐寿司」位于管理设施栋,时间大约9点多左右暂时未见排队,所以能直接入座且可选坐~看到师傅整寿司的吧桌位置!
 
固定的寿司Set有三种,就看想吃哪些寿司来选吧~会选这家是因为对赤醋饭做的寿司有兴趣。另外还有饮品Menu~当然不会少了清酒!
厳选握り(JPY2160)
三款的寿司Set都有配大大碗的味噌汤。其中一份是-厳选握り(JPY2160),价钱比较便宜~有10件寿司+玉子。
 
おまかせ(JPY3240)
比前者多了一件寿司~而且款式上也有少许的不同喔,但都十分新鲜!
吃完后就开始看到排队的人龙啰~我们则是开始参观一下丰洲市场。
管理施设栋
除了有各间名气餐厅外,再向前走还有宣传区(资料馆)的部份。那里展示了筑地市场的历史照片和回顾影片,还能看到市场吉祥物和大鲔鱼模型。
 
水产卸卖场栋
在管理施设栋的后方有一条天桥能去到-水产卸卖场栋。门口位置也有超大的鲔鱼模型,我们在身处的2楼往旁边走廊继续走。
能透过玻璃看到楼下1楼的环境。不过如果想看到繁忙的市场景象,这可要很早来到喔(市场最早的参观时间为上午5点)!这个时间...真的起不到身过来...
 
其实除了管理设施栋外,另一边(对面)「水产仲卸卖场栋」亦设有餐厅区。很多筑地市场有名气的店也是在这里!像以前有吃过的寿司大也在这边喔!如果像我们已经吃饱的可直接继续向前走到后方的参观区。
 
这边也是只能透过玻璃观看楼下批发市场的情况,另外走廊上也有一些说明用的展示版,还放置了两台筑地常见的小货车。可以让参观者近距离看看和拍照留影呢~最后搭扶手电梯到四楼是商店街「鱼河岸横丁」
五金行、杂货店、物产店、小吃店等也集中在这里,所以会花多点的时间逛逛。
 
旅游景点:
丰洲市场
地址:
日本东京都江东区豊洲6-5-1
开放时间:
上午5时-下午5时(*餐厅营业时间视个别来定)
交通资讯:
搭乘百合海鸥号于「市场前」站下车

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